Nous participons avec les Chefs d’Alsace au Gibier en Fête. Venez découvrir nos recettes spécialement élaborées pour l’occasion.
Du 3 au 18 Novembre 2018
TRAVAUX A EPFIG
Bravo à la commune (Maire et Adjoints) ainsi que les différentes entreprises intervenantes pour la réalisation des travaux.
La date de fin prévue sera respectée.
Vous pouvez déjà circuler facilement même si quelques finitions restent à faire.
Les commerces sont accessibles.
C’est fait, nous sommes partenaire de la Marque Alsace
Nous avons reçu le certificat d’excellence de TripAdvisor cette Année, merci à tous pour vos commentaires qui nous font avancer et progresser.
Obtention de la Marque « Vignobles et Découvertes » pour la mise en avant de nos vins locaux depuis Février 2018.
Nous sommes heureux de vous annoncer que nous avons en date du
24 Octobre 2017
été acceptés au sein de la Fédération des Chefs d’Alsace.
Depuis le 9 Août 2017
Le Titre de Maître Restaurateur est le seul titre délivré par l’état pour la Restauration Française.
Le Maître Restaurateur est un restaurateur de Métier avec une expérience professionnelle validée, c’est un engagement de cuisine faite dans l’entreprise à partir de produits bruts, majoritairement frais, intégrant les circuits courts. C’est un titre attribué par le préfet après un audit de contrôle. C’est une démarche volontaire du professionnel qui est renouvelée tous les 4 ans.
