NOS ENTREES/SALADES
Toast sur lit de Salade (au choix munster, tomme ou morbier) 9,50 €
Duo de Poissons (Saumon Salé et Rillettes de Saumon) 11,50 €
Tomate, Burrata et Pesto Maison 11,90 €
Terrine de Foie Gras de Canard Français aux 4 Épices 14,00 €
Salade Grecque (Feta, Concombre, Tomate, Olive, Poivron) 15,90 €
Assiette A Table (Foie gras, Truite fumée Maison et Rillettes de Saumon) 18,90 €
NOS VIANDES
Escalope de Poulet Roti, Crème de Champignons 19,00 €
Onglet de Bœuf, Sauce Poivre Vert 24,50 €
Magret de Canard Sauce Miel et Romarin 25,00€
NOS POISSONS (Selon Arrivage)
Truite Entière, Crème de Riesling 17,90 €
Filet de Bar Croustillant, Crème de Basilic 17,90 €
NOS SPECIALITES (20 min de cuisson)
Cordon Bleu de Porc, Tomate et Mozzarella 20,90 €
Cordon Bleu Suprême de Pintade à l’Emmental 20,90 €
Cordon Bleu de Poulet au Cheddar 21,90 €
Cordon Bleu de Dinde à la Tomme 22,50 €
Cordon Bleu de Veau, Morbier et Chorizo 26,90 €
Cordon Bleu de Saumon à l’Emmental, Crème de Riesling 23,50 €
Poêlon de Spaetzle Munster, Lardons et Oignons 17,90 €
Poêlon de Spaetzle Cancoillotte et Saucisse de Morteau 17,90 €
Poêlon de Spaetzle Poulet Curry et Grana Padano 17,90 €
Poêlon de Spaetzle Saumon, Champignons et Emmental 17,90 €
Poêlon de Spaetzle Chèvre, Tomates et Noix 17,90 €
Notre MENU ENFANT** (jusqu’à 10 Ans)
Au Choix parmi
Sauté de Volaille à la Crème de Champignons
Mini Poelon de Spaetzle Lardon Emmental
Avec 1 coupe 2 boules de glace, (parfums au choix) 9,50 €
NOS FORMULES DU MIDI
(Uniquement du Lundi au Vendredi, Hors Jours Fériés)
Plat du Jour 9,90€
Entrée et Plat du Jour 12,90€
Plat du Jour et Dessert 12,90€
Entrée, Plat du Jour et Dessert 14,90€
NOS TARTES FLAMBÉES
Fonds de Tartes Artisanales de « L’Espace Tartes Flambées »
Le Soir Uniquement, Demi ou Normale
Tarte Flambée Nature 4,70 € / 9,00 €
Tarte Flambée Échalotes Ciboulette 4,80 € / 9,20 €
Tarte Flambée Gratinée 5,00 € / 9,50 €
Tarte Flambée Gratinée au Grana Padano 5,00 € / 9,50 €
Tarte Flambée Champignons 5,00 € / 9,50 €
Tarte Flambée Champignons Gratinée 5,50 € / 9,90 €
Tarte Flambée Munster 5,70 € / 10,90 €
Tarte Flambée Tomme 5,70 € / 10,90 €
Tarte Flambée Morbier 5,70 € / 10,90 €
Tarte Flambée Morbier/Chorizo 5,90 € / 11,50 €
Tarte Flambée au Magret de Canard Fumé 6,80 € / 12,90€
Salade Verte 3,50 €
NOS DESSERTS
Assiette de Fromages de la Ferme Haag 6,90€
Crème Brulée à la Vanille 7,00 €*
Pain Perdu au Caramel Fleur de Sel, Glace Vanille 7,30 €*
Tiramisu au Nutella 8,00 €*
Madeleines Façon Profiteroles 8,00 €*
Sablé Breton, Crème Pâtissière et Fruit de Saison 8,00 €*
Fondant au Chocolat, Glace Vanille (10 min de cuisson) 8,50 €*
Meringue Glacée, Vanille, Framboise, Coulis de Fruits Rouge 7,50 €
Dame Blanche ou Noire (Sauce Chocolat Maison) 7,50 €*
Coupe Exotique (Glace Vanille, Sorbet Ananas et Passion, Coulis de mangue) 7,50 €*
Compote de Pommes au Caramel Fleur de Sel, Glace Vanille 7,50 €
Coupe Mint (Chocolat, Menthe, Sauce Chocolat et Get 27) 8,50 €*
Coupe Antillaise (Glace Rhum-Raisin et Rhum) 8,50 €
Coupe Colonel (Sorbet Citron Arrosé de Vodka) 8,50 €
Les Parfums des Glaces et Sorbets (Artisans Glacier Alba et Glaces des Alpes)
2,20 € la Boule / Supp. Chantilly ou Sauce Chocolat 0,50 €
Vanille, Chocolat, Fraise, Citron, Café, Rhum-Raisin, Ananas, Coco, Passion, Smarties, Menthe/Chocolat, Pistache, Framboise, Yahourt/Myrtilles, Caramel Au Beurre et Sel de Guérande, Stracciatella, Violette